E-nummer
E160d — Lykopen
Säker
Försiktighet
Undvik
Vad är det?
Lykopen är ett naturligt rött karotenoidpigment som främst utvinns ur tomater. Det används som färgämne för att ge en röd till rödorange ton. Förekommer bland annat i såser, soppor, drycker, mejeriprodukter och konfektyr.
Vad säger forskningen?
EFSA bedömer att intag under fastställd ADI är säkert.
Källor
EFSA · Livsmedelsverket
Kollats risknivå är vår egen sammanvägning av offentligt underlag från bland annat EFSA, IARC och WHO. Bedömningen är baserad på vår algoritm och offentliga källor. Den är inte en officiell hälsobedömning.
Se om E160d finns i det du handlar
Skanna streckkoden i Kollat, så listas varans tillsatser med samma förklaringar som på den här sidan. Att skanna och läsa är gratis.
Kommer snart tillApp Store
Kommer snart tillGoogle Play