E-nummer

E306 — Tokoferolkoncentrat (vitamin E)

Antioxidant

Vad är det?

Tokoferoler tillhör samma familj av ämnen som vitamin E och utvinns oftast ur vegetabiliska oljor, till exempel sojaolja. Som antioxidanter skyddar de fetter mot att härskna och används därför i bland annat matoljor och margarin.

Vad säger forskningen?

EFSA bedömer att intag under fastställd ADI är säkert.

Källor

EFSA · Livsmedelsverket

Kollats risknivå är vår egen sammanvägning av offentligt underlag från bland annat EFSA, IARC och WHO. Bedömningen är baserad på vår algoritm och offentliga källor. Den är inte en officiell hälsobedömning.

Se om E306 finns i det du handlar

Skanna streckkoden i Kollat, så listas varans tillsatser med samma förklaringar som på den här sidan. Att skanna och läsa är gratis.

Kommer snart tillApp Store Kommer snart tillGoogle Play