E-nummer

E965 — Maltitol

Sötningsmedel

Vad är det?

Maltitol är en sockeralkohol som framställs ur stärkelse och ger ungefär tre fjärdedelar av sockrets sötma men med färre kalorier. Den används ofta i sockerfritt godis och choklad. I större mängder kan den, liksom andra sockeralkoholer, verka lätt laxerande.

Vad säger forskningen?

EFSA bedömer att intag under fastställd ADI är säkert.

Källor

EFSA · Livsmedelsverket

Kollats risknivå är vår egen sammanvägning av offentligt underlag från bland annat EFSA, IARC och WHO. Bedömningen är baserad på vår algoritm och offentliga källor. Den är inte en officiell hälsobedömning.

Se om E965 finns i det du handlar

Skanna streckkoden i Kollat, så listas varans tillsatser med samma förklaringar som på den här sidan. Att skanna och läsa är gratis.

Kommer snart tillApp Store Kommer snart tillGoogle Play