E-nummer
E962 — Salt av aspartam och acesulfam
Säker
Försiktighet
Undvik
Vad är det?
Kombinationssötningsmedel som bryts ned till aspartam (E951) och acesulfam-K (E950).
Vad säger forskningen?
Innehåller aspartam, som IARC 2023 klassificerade som "möjligen cancerframkallande för människor" (grupp 2B) — EFSA-bedömning av ADI oförändrad. Olämpligt vid fenylketonuri (PKU).
Källor
EFSA · WHO · Livsmedelsverket
Kollats risknivå är vår egen sammanvägning av offentligt underlag från bland annat EFSA, IARC och WHO. Bedömningen är baserad på vår algoritm och offentliga källor. Den är inte en officiell hälsobedömning.
Se om E962 finns i det du handlar
Skanna streckkoden i Kollat, så listas varans tillsatser med samma förklaringar som på den här sidan. Att skanna och läsa är gratis.
Kommer snart tillApp Store
Kommer snart tillGoogle Play