E-nummer

E960 — Steviolglykosider (stevia)

Sötningsmedel

Vad är det?

Steviolglykosider är de sötande ämnen som utvinns ur bladen på steviaplantan. De är runt 200 till 300 gånger sötare än socker och kalorifria, och används i sockerfri dryck, mejeriprodukter och som bordssötning.

Vad säger forskningen?

EFSA bedömer att intag under fastställd ADI är säkert.

Källor

EFSA · Livsmedelsverket

Kollats risknivå är vår egen sammanvägning av offentligt underlag från bland annat EFSA, IARC och WHO. Bedömningen är baserad på vår algoritm och offentliga källor. Den är inte en officiell hälsobedömning.

Se om E960 finns i det du handlar

Skanna streckkoden i Kollat, så listas varans tillsatser med samma förklaringar som på den här sidan. Att skanna och läsa är gratis.

Kommer snart tillApp Store Kommer snart tillGoogle Play