E-nummer
E904 — Schellack
Säker
Försiktighet
Undvik
Vad är det?
Schellack är ett naturligt harts som utvinns ur ett sekret från lacksköldlusen. Det används som yt- och glansmedel, bland annat som blank beläggning på godis, choklad, dragerade tabletter och som skyddande skikt på frukt.
Vad säger forskningen?
EFSA bedömer att intag under fastställd ADI är säkert.
Källor
EFSA · Livsmedelsverket
Kollats risknivå är vår egen sammanvägning av offentligt underlag från bland annat EFSA, IARC och WHO. Bedömningen är baserad på vår algoritm och offentliga källor. Den är inte en officiell hälsobedömning.
Se om E904 finns i det du handlar
Skanna streckkoden i Kollat, så listas varans tillsatser med samma förklaringar som på den här sidan. Att skanna och läsa är gratis.
Kommer snart tillApp Store
Kommer snart tillGoogle Play